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포항 양포항 마지막남은 해녀촌과 먹거리 Best 5

by 여행과 맛에 미치다 2023. 3. 7.

양포항 해녀마을은 포항시에 위치한 아름다운 해안마을이다. 그것은 스쿠버 장비를 사용하지 않고 해저에서 전복, 해삼, 문어와 같은 해산물을 수확하는 숙련된 다이버인 해녀, 즉 "바다 여성"으로 알려져 있다.  그 마을은 대대로 다이빙을 해왔고 전통적인 삶의 방식을 계속 유지해온 해녀들의 공동체가 있는 곳이다. 마을 방문객들은 해녀들이 다이빙을 하고 해산물을 잡으면서 관찰할 수 있고, 경험이 풍부한 해녀들의 안내로 직접 다이빙을 해볼 수도 있다. 해녀 외에도, 이 마을은 또한 방문객들이 신선한 해산물을 시식하고 지역에서 만든 기념품을 살 수 있는 많은 해산물 식당과 시장이 있는 곳이다. 바위 절벽과 맑고 푸른 물이 방문객들이 즐길 수 있는 멋진 배경을 제공하는 주변의 해안 풍경도 아름답다. 전반적으로 양포항 해녀마을은 해녀들의 전통적인 삶의 방식을 독특하고 정통적으로 엿볼 수 있는 것은 물론, 지역의 자연미와 맛있는 해산물을 즐길 수 있는 기회를 제공한다.

 

 

해녀촌이란...

해녀마을은 스쿠버 장비 등 현대적인 장비를 사용하지 않고 해저에서 다양한 해산물을 채취하는 해녀들의 공동체다. 해녀 마을은 제주도와 한국의 다른 지역의 해안을 따라 발견될 수 있다.  해녀의 전통은 대대로 전해져 왔고 한국 문화의 중요한 부분이 되었다. 해녀들은 그들의 인상적인 프리다이빙 능력으로 알려져 있고, 이 전통을 실천하는 여성들은 종종 강하고 독립적인 것으로 보여진다. 해녀마을은 방문객들에게 독특한 문화체험을 제공하는데, 해녀들이 해산물을 찾아 잠수하는 모습을 직접 목격할 수 있고, 심지어 잠수복을 입고 잠수탈을 쓰는 등 해녀 체험에 직접 참여해 해산물을 찾아 잠수하는 스릴을 경험할 수 있다. 방문객들은 또한 전시회와 문화 활동을 통해 해녀 문화와 역사에 대해 배울 수 있습니다. 해녀들 외에도, 그 마을들은 종종 방문객들이 그날의 신선한 어획물을 시식하고, 지역에서 만든 기념품을 살 수 있는 해산물 시장과 식당들의 본거지이다. 기암절벽과 맑고 푸른 물이 방문객들이 즐길 수 있는 그림 같은 배경을 제공하는 등 주변 해안 경관도 아름답다.  전반적으로 해녀마을은 독특한 문화체험과 대대로 전해 내려오는 전통적인 삶의 방식을 볼 수 있는 기회를 제공한다. 한국의 문화, 역사, 해산물에 관심이 있는 사람이라면 누구나 꼭 가봐야 할 곳이다.

 

해산물은...

해산물은 어류, 조개류, 갑각류, 해조류 등 다양한 식용 수생 동식물을 말한다. 해산물은 전 세계적으로 단백질과 영양의 인기 있는 공급원이며 많은 다양한 요리에서 즐겨 먹는다. 생선은 가장 많이 소비되는 해산물로 연어, 참치, 대구, 해덕, 고등어 등 소비에 인기 있는 다양한 종류의 생선이 있다. 생선은 굽기, 굽기, 튀기기, 그리고 찌기를 포함한 많은 다른 방법으로 요리될 수 있습니다.  조개류는 굴, 조개, 홍합, 가리비와 같은 딱딱한 겉껍질을 가진 다양한 동물을 포함한다. 이것들은 종종 반 껍질 위에 제공되거나, 수프나 스튜에서 요리되거나, 파에야나 해산물 리조또와 같은 다른 요리의 재료로 사용된다.
갑각류는 바닷가재, 게, 새우, 가재와 같은 생물을 포함한다. 이것들은 종종 삶거나 찌거나 초밥이나 볶음 요리와 같은 다른 요리의 재료로 사용된다.  미역은 일본 요리에 자주 사용되는 해조류의 일종으로, 초밥 롤을 만들거나 반찬으로 제공된다. 그것은 또한 수프와 찌개에도 사용되며, 요오드, 칼슘, 철분과 같은 영양소의 좋은 공급원입니다.  해산물은 지방과 칼로리가 낮고 단백질과 오메가-3 지방산, 비타민 D, 셀레늄과 같은 필수 영양소가 많기 때문에 일반적으로 건강한 음식 선택으로 여겨진다. 다만 일부 해산물은 수은이나 기타 오염물질이 다량 함유되어 있을 수 있으므로 해산물을 적당히 섭취하고 수은 함량이 낮은 것을 선택하는 것이 중요하다.

양포항 해녀촌

양포항 해녀마을은 대한민국 포항시에 위치한 작은 어촌마을이다. 그 마을은 스쿠버 장비와 같은 현대적인 장비를 사용하지 않고도 잠수할 수 있고 전복, 성게, 문어, 해초와 같은 다양한 해산물을 수확할 수 있는 해녀로 유명하다.  양포항 해녀 전통은 17세기로 거슬러 올라가며, 현재 마을에는 20대부터 80대까지 다양한 70여 명의 해녀들이 살고 있다. 해녀는 유네스코에 의해 인류무형문화유산으로 인정받고 있다.  마을을 찾은 관람객들은 해산물을 찾아 잠수하는 해녀들의 모습을 직접 볼 수 있고, 잠수복을 입고 잠수탈을 쓰는 등 해녀 체험까지 직접 참여해 해산물을 향해 잠수하는 스릴을 체험할 수 있다. 마을에는 또한 방문객들이 그날의 신선한 어획물을 시식할 수 있는 해산물 식당과 지역에서 만든 기념품을 파는 시장이 있다.  기암절벽과 맑고 푸른 물이 방문객들이 즐길 수 있는 그림 같은 배경을 제공하는 등 주변 해안 경관도 아름답다. 전반적으로 양포항 해녀마을은 독특한 문화체험과 대대로 전해 내려오는 전통적인 삶의 방식을 볼 수 있는 기회를 제공한다.

 

포항 먹거리

포항은 대한민국의 동북부에 위치한 도시로, 주변 해역에 풍부한 해산물의 영향을 많이 받는다. 다음은 포항에서 가장 인기 있는 음식들이다. 

개장국: 이것은 포항의 특산물인 매운 게장국이다. 꽃게를 간장과 고추가루에 재워 만든 뒤 무, 파 등 채소를 넣고 육수에 끓여 먹는다.

장어귀 : 장어는 포항 앞바다에서 잡히는 장어의 한 종류로, 구이나 팬에 볶아서 고추장으로 만든 매콤한 찍어 먹는 경우가 많다.

새트위김: 새우는 잘게 부순 새우로 바삭바삭해질 때까지 튀긴 후 소스를 찍어 먹는다. 이 요리는 포항에서 인기 있는 간식이나 에피타이저입니다.

어묵국: 어묵은 한국 요리에서 흔히 볼 수 있는 어묵의 한 종류로, 흔히 국의 속재료로 쓰이거나 꼬치에 꽂아 간식으로 구워 먹는다. 포항에서 어묵국은 얇게 썬 어묵과 야채, 그리고 맑은 육수로 만든 인기 있는 수프이다.

회: 회는 얇게 썬 생선회로 만든 한국식 회로 고추장, 식초, 설탕으로 만든 매운 소스와 함께 제공됩니다. 포항에서는 참치, 연어, 오징어와 같은 지역 해산물을 이용하여 만든 회가 인기 있는 음식이다.

알밥: 알밥은 전복, 오징어, 새우 등 다양한 해산물을 넣고 밥을 지어 먹는 밥 요리입니다. 그것은 종종 고추장, 참기름, 마늘로 만든 매운 소스와 함께 제공된다.

전반적으로 포항의 요리는 지역의 풍부한 해산물을 활용한 신선하고 맛이 좋은 해산물 요리로 알려져 있다.

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